بذر نخود فرنگی بنفش

 

 بسته بندی پک : ۵ عددی

بذر نخود فرنگی بنفش برای پرورش نخودفرنگی‌هایی با غلاف‌های بنفش و ظاهر متفاوت مناسب است. رنگ بنفش غلاف‌ها باعث می‌شود محصول هنگام برداشت به‌راحتی روی بوته دیده شود و جلوه متفاوتی نیز به باغچه بدهد.

نخودفرنگی یک محصول فصل خنک است و بسته به رقم می‌تواند به‌صورت نخودفرنگی سبز، نخودفرنگی برفی یا انواع اسنپ پرورش داده شود. در ارقام غلاف‌بنفش، بعضی انواع برای مصرف غلاف جوان و بعضی برای برداشت دانه مناسب‌تر هستند؛ بنابراین نوع دقیق بذر درج‌شده روی بسته اهمیت دارد.

ویژگی‌های بذر نخود فرنگی بنفش

• نام محصول: بذر نخود فرنگی بنفش
• نام علمی: Pisum sativum
• نوع: نخودفرنگی خوراکی با غلاف بنفش
• رنگ غلاف: بنفش تا ارغوانی، بسته به رقم
• فرم رشد: بسته به رقم، معمولاً رونده یا نیمه‌رونده
• فصل مناسب رشد: فصل خنک
• نیاز نوری: آفتاب کامل
• مناسب برای: باغچه، زمین و کشت خانگی
• قابلیت کاشت در گلدان: دارد
• نیاز به قیم: در ارقام رونده، بله

روش کاشت بذر نخود فرنگی بنفش

نخودفرنگی معمولاً با کاشت مستقیم بذر در محل اصلی کشت پرورش داده می‌شود و نیازی به نشاکاری ندارد.

مراحل کاشت

۱. خاک را نرم و عاری از علف‌های هرز کنید.

۲. بذرها را در عمق حدود ۳ تا ۵ سانتی‌متر قرار دهید.

۳. بذرها را با فاصله مناسب در ردیف بکارید.

۴. پس از کاشت، خاک را به‌آرامی آبیاری کنید.

۵. تا زمان جوانه‌زنی، بستر را مرطوب نگه دارید.

۶. اگر گیاه از نوع رونده بود، از توری، داربست یا قیم برای هدایت ساقه‌ها استفاده کنید.

۷. پس از تشکیل غلاف، برداشت را به‌صورت منظم انجام دهید.

نخودفرنگی‌های رونده می‌توانند با کمک پیچک‌های خود به تکیه‌گاه متصل شوند؛ بنابراین نصب داربست از ابتدای رشد یا پیش از بلند شدن بوته، مدیریت گیاه را آسان‌تر می‌کند.

زمان کاشت نخود فرنگی بنفش

نخودفرنگی از سبزیجات فصل خنک است. زمان کاشت باید بر اساس اقلیم منطقه و شدت گرما و سرما تعیین شود.

در مناطقی که زمستان ملایم دارند، امکان کشت در فصل خنک وجود دارد و در مناطق سردتر می‌توان زمان کاشت را به ابتدای دوره مناسب رشد منتقل کرد.

از کاشت در دوره‌های گرم و طولانی تابستان خودداری کنید؛ گرمای زیاد می‌تواند کیفیت رشد و تشکیل غلاف را کاهش دهد.

خاک مناسب

نخودفرنگی در خاک حاصلخیز، دارای زهکشی مناسب و در عین حال نگهدارنده رطوبت رشد خوبی دارد.

خاک نباید به‌صورت مداوم غرقابی باشد. اگر خاک باغچه سنگین است، افزودن مواد آلی مناسب و اصلاح ساختمان خاک می‌تواند به ایجاد شرایط بهتر برای ریشه کمک کند.

نور مناسب

برای رشد مناسب و تشکیل غلاف، نخودفرنگی بنفش به نور کافی و ترجیحاً آفتاب کامل نیاز دارد.

در مناطقی که پس از فصل خنک به سرعت گرم می‌شوند، بهتر است زمان کاشت طوری انتخاب شود که دوره گلدهی و تشکیل غلاف با گرمای شدید هم‌زمان نشود.

آبیاری

در زمان جوانه‌زنی و رشد اولیه، خاک باید رطوبت یکنواختی داشته باشد.

پس از استقرار بوته، آبیاری را بر اساس نوع خاک، دما و سرعت خشک شدن بستر تنظیم کنید. در دوره گلدهی و تشکیل غلاف، از خشکی شدید و طولانی خاک جلوگیری کنید.

از طرف دیگر، آبیاری بیش از حد و ماندگاری آب در خاک می‌تواند باعث مشکلات ریشه شود.

فاصله کاشت

فاصله مناسب به رقم و فرم رشد نخودفرنگی بستگی دارد. در صورت مشخص نبودن رقم، بهتر است فضای کافی برای گردش هوا و رشد بوته در نظر گرفته شود.

برای ارقام رونده، فضای عمودی و امکان نصب توری یا داربست نیز باید در طراحی محل کاشت لحاظ شود.

داربست و قیم

بسیاری از نخودفرنگی‌های غلاف‌بنفش به‌صورت رونده رشد می‌کنند. برای نمونه، رقم Purple Podded می‌تواند تا حدود ۱ تا ۱.۵ متر رشد کند و به تکیه‌گاه نیاز دارد.

استفاده از توری یا داربست سبک باعث می‌شود ساقه‌ها روی زمین پخش نشوند و برداشت غلاف‌ها نیز راحت‌تر انجام شود.

اگر رقم موجود در بسته بوته‌ای باشد، نیاز به داربست کمتر خواهد بود؛ به همین دلیل بهتر است در صورت وجود نام رقم روی بسته، همان مشخصات ملاک قرار گیرد.

کوددهی

نخودفرنگی از خانواده حبوبات است و مانند سایر حبوبات با باکتری‌های همزیست ریشه ارتباط دارد. به همین دلیل معمولاً نباید بدون نیاز، مقدار زیادی کود نیتروژنه به آن داده شود.

بهتر است پیش از کاشت، خاک از نظر حاصلخیزی بررسی شود و در صورت نیاز از کمپوست یا کود مناسب استفاده شود.

کوددهی متعادل و متناسب با وضعیت خاک، از مصرف سنگین کود بهتر است.

برداشت نخود فرنگی بنفش

نحوه برداشت به نوع نخودفرنگی بستگی دارد.

در برخی ارقام غلاف‌بنفش، می‌توان غلاف‌های جوان را مانند مانگتو (mangetout) برداشت و مصرف کرد. در برخی دیگر، بهتر است اجازه داده شود دانه‌های داخل غلاف رشد کنند و سپس نخودفرنگی برداشت شود. رقم Purple Podded از نمونه‌هایی است که هم امکان برداشت غلاف جوان و هم برداشت دانه را دارد.

برداشت منظم غلاف‌های آماده می‌تواند به ادامه تولید گیاه کمک کند.

کاشت نخود فرنگی بنفش در گلدان

این محصول را می‌توان در گلدان یا فلاورباکس نیز پرورش داد.

برای کشت گلدانی:

• گلدان دارای سوراخ زهکشی انتخاب کنید.
• از خاک سبک و حاصلخیز استفاده کنید.
• بذرها را با فاصله مناسب بکارید.
• گلدان را در محل دارای نور کافی قرار دهید.
• رطوبت خاک را متعادل نگه دارید.
• در صورت رونده بودن رقم، توری یا قیم نصب کنید.

نکات مهم برای کاشت

• نخودفرنگی بنفش را در فصل خنک بکارید.
• بذر را حدود ۳ تا ۵ سانتی‌متر زیر خاک قرار دهید.
• خاک باید مرطوب اما دارای زهکشی مناسب باشد.
• در زمان گلدهی و تشکیل غلاف، از خشکی شدید جلوگیری کنید.
• برای ارقام رونده از داربست یا توری استفاده کنید.
• غلاف‌های آماده را به‌طور منظم برداشت کنید.
• مشخصات دقیق اندازه غلاف و زمان برداشت به رقم موجود در بسته بستگی دارد.
• رنگ بنفش غلاف ممکن است در زمان رسیدگی و تحت تأثیر شرایط محیطی تغییر کند.

مشخصات محصول

مشخصات	توضیحات
نام محصول	بذر نخود فرنگی بنفش
نام علمی	Pisum sativum
نوع	نخودفرنگی با غلاف بنفش
رنگ غلاف	بنفش تا ارغوانی
فصل رشد	فصل خنک
روش کاشت	کاشت مستقیم
عمق کاشت	حدود ۳ تا ۵ سانتی‌متر
نور	آفتاب کامل
خاک	حاصلخیز، مرطوب و دارای زهکشی مناسب
فرم رشد	وابسته به رقم
نیاز به داربست	در ارقام رونده
کاربرد	مصرف تازه، غلاف جوان یا دانه، بسته به رقم
مناسب گلدان	بله
تعداد/وزن بسته	—

سوالات متداول

بذر نخود فرنگی بنفش چیست؟

بذر نخود فرنگی بنفش مربوط به انواعی از Pisum sativum است که غلاف‌های بنفش یا ارغوانی تولید می‌کنند. ارقام مختلف این گروه ممکن است از نظر فرم رشد و روش مصرف متفاوت باشند.

نخود فرنگی بنفش را چه زمانی بکاریم؟

بهترین زمان به اقلیم منطقه بستگی دارد، اما نخودفرنگی به‌طور کلی محصول فصل خنک است و باید از گرمای شدید در دوره رشد آن جلوگیری شود.

آیا نخود فرنگی بنفش به داربست نیاز دارد؟

اگر رقم رونده باشد، بله. برخی انواع مانند Purple Podded حدود ۱ تا ۱.۵ متر رشد می‌کنند و به تکیه‌گاه نیاز دارند.

آیا غلاف نخود فرنگی بنفش خوراکی است؟

در برخی ارقام بله. بعضی انواع را می‌توان در مرحله جوانی به‌صورت غلاف کامل مصرف کرد، در حالی که برخی دیگر بیشتر برای برداشت دانه مناسب هستند. بنابراین نام رقم روی بسته اهمیت دارد.

آیا نخود فرنگی بنفش را می‌توان در گلدان کاشت؟

بله، به شرط استفاده از گلدان مناسب و فراهم کردن فضای کافی برای ریشه و در صورت رونده بودن، تکیه‌گاه مناسب.