بذر اسفناج رونده مالابار
60,000 تومان
20 در انبار
بذر اسفناج رونده مالابار | Malabar Spinach
بسته بندی : ۱۰ عدد بذر
اسفناج رونده مالابار یکی از سبزی‌های برگی گرمادوست و رونده است که با نام Malabar Spinach شناخته می‌شود. این گیاه برخلاف اسفناج معمولی، در هوای گرم رشد خوبی دارد و به دلیل ساقه‌های رونده و برگ‌های سبز و گوشتی، علاوه بر مصرف خوراکی می‌تواند برای پوشاندن داربست، نرده و فضاهای عمودی نیز مورد استفاده قرار گیرد.
نام علمی این گیاه در بسیاری از منابع Basella alba است. اسفناج مالابار در مناطق گرم به‌صورت گیاهی چندساله رشد می‌کند، اما در مناطق سردتر معمولاً به‌عنوان گیاه یک‌ساله کشت می‌شود.
ویژگی‌های بذر اسفناج رونده مالابار
- گیاهی رونده و گرمادوست
- دارای برگ‌های سبز، ضخیم و گوشتی
- مناسب مصرف به‌صورت سبزی برگی
- مناسب کاشت در باغچه و گلدان بزرگ
- قابلیت رشد روی داربست و توری
- مناسب برای پوشش فضای عمودی
- رشد مناسب در فصل گرم
- قابل برداشت به‌صورت تدریجی از برگ‌ها و سرشاخه‌های جوان
روش کاشت بذر اسفناج مالابار
بذرهای اسفناج مالابار نسبتاً درشت و دارای پوشش سخت هستند. برای کمک به جوانه‌زنی می‌توان بذرها را پیش از کاشت برای مدتی در آب ولرم خیس کرد.
بذرها را در خاک سبک و مرطوب بکارید و پس از کاشت، رطوبت بستر را حفظ کنید. پس از جوانه‌زنی، زمانی که نشاها به اندازه کافی قوی شدند، می‌توان آن‌ها را به محل اصلی منتقل کرد.
عمق کاشت
بذر را می‌توان در عمق حدود ۱ تا ۲ سانتی‌متر کاشت. از دفن کردن بیش از حد عمیق بذر خودداری کنید.
زمان کاشت
اسفناج مالابار گیاهی گرمادوست است و در هوای گرم رشد بسیار بهتری دارد. بنابراین کاشت در فضای باز باید پس از برطرف شدن خطر سرمای شدید و یخبندان انجام شود.
در مناطق سردتر می‌توان بذرها را ابتدا در محیط محافظت‌شده کاشت و پس از گرم شدن هوا، نشاها را به باغچه منتقل کرد.
خاک مناسب
اسفناج مالابار در خاک‌های حاصلخیز، غنی از مواد آلی و دارای زهکشی مناسب رشد خوبی دارد.
خاک باید بتواند رطوبت را تا حد مناسبی حفظ کند، اما آب اضافی نیز در اطراف ریشه باقی نماند. افزودن کمپوست یا کود آلی کاملاً پوسیده پیش از کاشت می‌تواند به رشد بهتر گیاه کمک کند.
نور مورد نیاز
برای رشد قوی و تولید برگ بیشتر، اسفناج مالابار به نور زیاد و آفتاب مناسب نیاز دارد.
در مناطق بسیار گرم می‌توان گیاه را در محلی قرار داد که در بخشی از روز از آفتاب شدید محافظت شود، به‌خصوص اگر رطوبت خاک به‌سرعت از بین می‌رود.
آبیاری اسفناج مالابار
این گیاه در فصل رشد به رطوبت کافی نیاز دارد. آبیاری باید به‌گونه‌ای انجام شود که خاک کاملاً خشک نشود، اما غرقابی نیز نباشد.
در هوای گرم و هنگام رشد سریع گیاه، نیاز آبی افزایش پیدا می‌کند. استفاده از مالچ در باغچه می‌تواند به حفظ رطوبت خاک کمک کند.
کوددهی
اسفناج مالابار برای تولید برگ‌های سالم به خاک حاصلخیز نیاز دارد. استفاده از کمپوست یا مواد آلی پوسیده پیش از کاشت مفید است.
در صورت نیاز، در طول فصل رشد می‌توان از کود متعادل استفاده کرد. کوددهی بیش از حد، به‌خصوص بدون توجه به وضعیت خاک، توصیه نمی‌شود.
داربست و قیم
یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های اسفناج مالابار، رونده بودن آن است. بنابراین استفاده از داربست، توری، فنس یا قیم می‌تواند به رشد بهتر و مدیریت شاخه‌ها کمک کند.
در صورت فراهم بودن تکیه‌گاه، گیاه می‌تواند به سمت بالا رشد کرده و فضای کمتری از سطح باغچه اشغال کند.
برداشت اسفناج مالابار
پس از استقرار گیاه و تولید برگ‌های کافی، می‌توان برگ‌ها و سرشاخه‌های جوان را به‌صورت تدریجی برداشت کرد.
برداشت منظم سرشاخه‌های جوان می‌تواند به حفظ فرم بوته و تولید رشد جدید کمک کند. بهتر است در هر نوبت تمام شاخ‌وبرگ گیاه برداشت نشود تا گیاه بتواند به رشد خود ادامه دهد.
کاشت اسفناج مالابار در گلدان
این گیاه برای کشت در گلدان بزرگ نیز گزینه مناسبی است. از آنجا که رشد آن رونده است، فراهم کردن یک داربست یا توری در کنار گلدان بسیار مفید خواهد بود.
برای کاشت گلدانی:
- گلدان نسبتاً بزرگ با سوراخ‌های زهکشی انتخاب کنید.
- خاک غنی و سبک با زهکشی مناسب آماده کنید.
- بذر را حدود ۱ تا ۲ سانتی‌متر زیر خاک قرار دهید.
- تا زمان جوانه‌زنی، بستر را مرطوب نگه دارید.
- گلدان را در محل گرم و پرنور قرار دهید.
- پس از رشد گیاه، داربست یا توری نصب کنید.
- برگ‌ها و سرشاخه‌های جوان را به‌صورت تدریجی برداشت کنید.
نکات مهم پرورش اسفناج رونده مالابار
- برخلاف اسفناج معمولی، این گیاه برای رشد قوی به هوای گرم نیاز دارد.
- در هوای سرد و یخبندان رشد آن آسیب می‌بیند.
- برای رشد عمودی، داربست یا توری فراهم کنید.
- خاک را در دوره رشد بیش از حد خشک نکنید.
- از غرقابی شدن خاک جلوگیری کنید.
- برداشت منظم برگ‌ها و سرشاخه‌های جوان به مدیریت بوته کمک می‌کند.
- در مناطق سرد، می‌توان آن را به‌صورت گیاه یک‌ساله کشت کرد.
مشخصات محصول
| مشخصه | توضیحات |
|---|---|
| نام محصول | بذر اسفناج رونده مالابار |
| نام رایج انگلیسی | Malabar Spinach |
| نام علمی رایج | Basella alba |
| نوع گیاه | سبزی برگی رونده |
| فصل رشد | گرم |
| نیاز نوری | نور زیاد و آفتاب |
| نیاز آبی | منظم، بدون غرقابی |
| خاک مناسب | حاصلخیز، غنی از مواد آلی و زهکش‌دار |
| مناسب برای | باغچه، گلدان و فضای عمودی |
| نیاز به داربست | برای رشد عمودی توصیه می‌شود |
| تعداد بذر | — |
سوالات متداول
آیا اسفناج مالابار همان اسفناج معمولی است؟
خیر. اسفناج مالابار از جنس Basella است و از نظر گیاه‌شناسی با اسفناج معمولی (Spinacia oleracea) تفاوت دارد.
آیا اسفناج مالابار رونده است؟
بله. یکی از ویژگی‌های اصلی آن رشد رونده است و می‌توان با استفاده از داربست یا توری آن را به‌صورت عمودی پرورش داد.
آیا اسفناج مالابار را می‌توان در گلدان کاشت؟
بله. گلدان بزرگ، خاک حاصلخیز، نور کافی و یک تکیه‌گاه مناسب برای رشد رونده آن شرایط خوبی فراهم می‌کند.
اسفناج مالابار در چه فصلی کاشته می‌شود؟
این گیاه گرمادوست است و بهتر است در فضای باز پس از برطرف شدن خطر سرما و یخبندان کاشته شود.
آیا می‌توان برگ‌های اسفناج مالابار را برداشت کرد؟
بله. پس از استقرار گیاه می‌توان برگ‌ها و سرشاخه‌های جوان را به‌صورت تدریجی برداشت کرد.
| وزن | 1 گرم |
|---|
خریداران این محصول، محصولات زیر را هم خریده‌اند
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.