عسل کوهستان زاگرس

عسل کوهستان زاگرس

وزن: ۵۰۰ گرم

عسل کوهستان زاگرس، عسلی طبیعی و خوش‌عطر است که در کوهستان‌های زاگرس و از شهد گل‌های متنوعی مانند گون، آویشن، ماهور، شکر تیغال، چای کوهی و کاسنی به دست آمده است.

تنوع گیاهان دارویی و خودرو در این منطقه، به این عسل طعم، عطر و ویژگی‌های منحصربه‌فردی بخشیده است. این عسل رنگی روشن و طعمی ملایم و دلنشین دارد و به دلیل بهره‌گیری از شهد گیاهان دارویی، در طب سنتی به‌عنوان یک ماده طبیعی با خواص درمانی و تقویت‌کننده شناخته می‌شود.

برای اطمینان از کیفیت عسل، محصول ما مورد آزمایش قرار گرفته و در برگه آزمایش، دو شاخص مهم بررسی شده است. میزان ساکارز عسل ۴/۵ درصد و میزان پرولین ۶۲۳ میلی‌گرم بر کیلوگرم گزارش شده است. ساکارز عسل می‌تواند تحت تأثیر نوع شهد گیاهان منطقه و شرایط تغذیه زنبور قرار بگیرد. پرولین نیز یکی از شاخص‌های مهم در ارزیابی کیفیت و رسیدگی عسل است و عدد بالای آن می‌تواند نشان‌دهنده کیفیت مطلوب عسل باشد.

با توجه به اینکه عسل ما از شهد گیاهان متنوع و دارویی کوهستان زاگرس به دست آمده و نتیجه آزمایش آن نیز کیفیت مطلوب محصول را نشان می‌دهد، این عسل انتخابی ارزشمند برای مصرف روزانه و بهره‌مندی از خواص طبیعی عسل است.